Publié dans En vacances, l'instruction de Wilfried

En vacances : Cuisine, jeux et lecture au jardin

Aujourd’hui, Wilfried m’a demandé de publier un article sur le blog.

Nous avons fait des cookies, recette du blog au vert avec lili.

Ensuite, nous nous sommes installé dans le jardin, Wilfried a voulu lire quelques pages de son livre des alphas « Un drôle de cadeau », puis nous avons joué un peu malgré la chaleur.

Wilfried a même travaillé le potager avec son papa.

Bref, nous sommes au repos et nous en profitons, même si nous continuons d’assurer les rendez-vous médicaux pour les bilans. Encore un peu plus d’un mois de vacances. Je m’occuperais de préparer la rentrée scolaire en août.

A bientôt !

Publié dans l'instruction de Wilfried

Français, Mathématiques et Minecraft

Aujourd’hui, Wilfried a lu un page de son livre des alphas « Un parking de rêve » ainsi que son livre sur les châteaux forts. Il a ensuite fait deux exercices de mathématiques de la méthode Singapour sur les volumes. Nous avons alors pu constater qu’il avait oublié les bases. Nous lui avons alors réexpliqué les bases que nous allons devoir réviser. Il a donc ensuite réessayé le boulier et fait quelques opérations simples. Il a également revu les notions d’unité, de dizaines, de centaines et de milliers. Il a fini en jouant à Minecraft après que j’eue installé deux logiciels spécial dys et essayé, une fois encore, toujours sans succès de paramétrer la reconnaissance vocale sur son ordinateur. Etant donné qu’aujourd’hui, sa grande soeur fête ses 20 ans, nous allons nous rendre dans la cuisine tous les deux pour lui préparer un bon repas, Wilfried m’aidera en pesant les ingrédients, notamment.

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Pierrefit'équité

Aujourd’hui, nous sommes allé à la rencontre des habitants de notre ville. Wilfried nous a aidé, son papa et moi, à tenir un stand d’information et de restauration végane sur l’invitation de la Mairie. La journée a été longue mais très riche en rencontres diverses et variées. Nous avons bien entendu parlé véganisme et sensibilisé pas mal de monde sur les conditions de vie des animaux mais aussi d’instruction en famille et bien d’autres sujets aussi.

Wilfried a été calme même si vers la fin de la journée cela lui semblait long, ce qui semble tout à fait normal au bout de 7 heures passées sur place. Il a pu aller voir les animaux de la ferme pédagogique même si au final, nous avions mal pour ces animaux parqués dans un petit enclos durant toute cette journée.

Publié dans l'instruction de Wilfried

Mathématiques, Sciences et Minecraft

Aujourd’hui, Wilfried est venu m’aider en cuisine, depuis ce matin 11 heures. Nous avions beaucoup de préparations à faire car demain, et ce pour la seconde année consécutive, nous sommes invités, par Monsieur le Maire et les conseillers municipaux de notre ville à participer à un événement municipal. Nous allons tenir un stand d’information sur le véganisme. Nous avons, d’ailleurs tenu, également à leur invitation, un stand identique en novembre, depuis deux ans. Nous avons donc préparé trois gâteaux, un cake pavot-citron, un gâteau aux pommes et un au chocolat. Nous avons ensuite préparé du seitan et du seitan au caramel qui sera accompagné par du riz cuit au cookéo, du fromage végétal et un végé-pâté. Nous avons également préparé des moelleux au cœur coulant au chocolat qui sont encore en cours de cuisson. Demain matin avant de partir, il nous restera une salade composée et des sandwichs à préparer. Nous y passerons la journée, au contact des habitants de la ville et leur vendrons nos préparations tout en leur faisant découvrir notre mode de vie et notre régime alimentaire végétalien. Je n’ai pas pu faire de photos de Wilfried en train de cuisiner car j’étais moi-même bien occupée de mon côté. Pour finir Wilfried a joué un peu à Minecraft.

Voici les recettes que nous avons préparé :

https://vegan-pratique.fr/recette/vege-pate/

http://francevegetalienne.fr/blog/2017/5/26/moelleux-au-chocolat-coeur-coulant-vgtalien-vegan

http://www.lacuisinedannaetolivia.com/2017/10/base-de-gateau-vegan-pommes.html

http://www.desfruitsetdeslegumes.com/cake-citron-plus-facile-vegan/

http://lesrecettesdejuliette.fr/2015/09/gateau-au-chocolat-vegan.html

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Médiathèque, Parc / Minecraft, Français, Mathématiques, Allemand, Sciences et Histoire

Hier, il faisait tellement beau que nous avons décidé avec Brenda (la grande soeur de Wilfried) de nous rentre à la médiathèque car nous avions des livres à rendre. Je comprends vraiment pourquoi Wilfried refuse de socialiser avec de enfants de notre ville : deux gamines écervelées n’ont rien trouvé de mieux que de se moquer de nous et plus particulièrement de Wilfried en gloussant ! Bref, deux gamines sans cervelle qui doivent adorer la téléréalité mais qui elles sont dans la norme sociétale ! Nous avons emprunté quelque BD Astérix, puis nous sommes partis en balade, direction un parc pas très loin de notre maison. En chemin, nous avons fait une halte dans un centre équestre pour caresser les chevaux. Nous étions très attristés de les voir, car oui, l’équitation est une forme d’esclavage pour nous et pour beaucoup de végans aussi d’ailleurs. Nous avons ensuite poursuivi notre chemin et sommes tombés sur un espace dans le parc où nous avons pu jouer un peu au théâtre, avec un joli lac juste à côté. Deux enfants qui jouaient à proximité de nous, nous ont rejoint, nous avons pu discuter avec eux puis ensuite deux messieurs avec leurs trois chiens leurs deux enfants nous ont ensuite rejoint pour discuter, jouer avec les chiens et avec leur ballon de foot. Nous avons passé un excellent moment. Je n’ai pas vraiment fait de photos, c’était une journée off et Wilfried et nous, n’en n’avions du reste pas envie du tout !

Aujourd’hui, Wilfried a commencé par Minecraft, puis lire deux pages de son livre des alphas « Un parking de rêve », puis une page d’exercices sur les volumes après avoir revu l’aire et le périmètre sur le livre Hors Série Le Point sur la méthode Singapour, puis une leçon d’allemand avec la méthode Rosetta Stone par le biais de nos médiathèques, ensuite nous regarderons un reportage « Des Abeilles et des hommes » et pour finir un film « Arthur et Merlin« .

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Cuisine, Parc et Education Civique

Aujourd’hui, nous avons commencé par préparer notre sirop pour la toux (navet+sucre) parce que nous sommes encore un peu malades, ensuite nous avons préparé nos muffins pour le goûter pour le parc puis la pâte à falafel pour le repas de ce soir. Ensuite, nous sommes partis pour le parc mais vu le temps plutôt pluvieux, il n’y avait personne, nous nous sommes donc un peu promené dans le quartier de Beaubourg, mais nous avions froid du coup nous sommes rentré à la maison. Sur le chemin du retour, nous avons aidé une dame dans le RER, qui était avec sa petite fille à pied et un bébé dans sa poussette pour descendre les escaliers. Rien de mieux que la pratique !

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Français, Mathématiques et Sciences

Aujourd’hui, encore beaucoup de choses à faire. Wilfried a commencé son livre des alphas « Un parking de rêve » puis nous sommes allé en cuisine préparer le repas de ce soir. Nous avons préparé du seitan. Ce qui est intéressant avec le seitan, c’est que c’est essentiellement du gluten. Le gluten est issu de la farine de blé, c’est la partie « collante » de la farine une fois mouillée. Le gluten est très riche en protéines, en fait ce n’est même que de la protéine à 100%, c’est donc ce qui remplace la viande dans notre plat : le porc au caramel rebaptisé seitan au caramel par ma douce amie Sève ❤ à la douce voix ❤ du Collectif lumière sur l’IEF ❤ ! La partie amusante, en plus de peser les aliments, est de faire le seitan et de voir la boule se former et coller. C’est une réaction chimique due à l’ajout d’eau dans le gluten sous sa forme sèche, en poudre. Et en attendant que le repas cuise, il a joué à Minecraft. Comme toujours résultat à voir sur notre instagram avec le riz qui l’accompagnera.

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Nos vacances d'hiver

Les vacances d’hiver sont finies, nous nous sommes reposés mais pas que. Dans le désordre, nous avons fait des gâteaux, joué à Risk, Wilfried a joué à Minecraft et à Minetest. Nous avons également découvert un nouveau jeu sur internet de recherches d’objets dans des images sur Facebook. Wilfried a également lu quelques BD de la médiathèque, écrit l’alphabet quasiment de mémoire pour créer un code secret et nous avons aussi essayé de profiter un peu de nos jardins quand nous le pouvions malgré les températures très froides. Nous avons également découvert le kit pandacraft du mois de février sur le thème du carnaval et avons donc parlé de ces différents carnavals de par le monde (Rio, Venise, Dunkerque, Nice). Nous sommes également allé à la médiathèque afin de ramener de nouveaux livres à lire.

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Ecriture, Histoire et Minecraft

Aujourd’hui, Wilfried a commencé par vouloir écrire, ensuite il a regardé quelques vidéos sur Youtube, puis nous avons regardé un épisode de la série « Un village français », l’épisode 2 de la saison 7.

Ensuite, il a préparé le goûté avec sa grande sœur : un porridge fruits et chocolat au lait de soja vanille et avec des graines de chia.

Et pour finir, il a joué à Minecraft sur son ordinateur.

Nous regarderons peut être plus tard un second épisode d' »Un village français ».